先日お世話になった滋賀のコーヒー農園の責任者の方をお連れして、阿蘇のコーヒー農園を訪問しました。
ここ数年で国内のコーヒー栽培との接点が増えました。生産国ではどのように栽培しているかを都度お伝えはしているのですが、栽培適地と日本の温室とでは状況が違いすぎて参考にならないことがたくさんあるように感じています。そうであれば、国内の生産者のネットワークをつくろう。そう思っての訪問でした。
温泉につかったり、おいしい食事を満喫したりしつつも、コーヒー、コーヒー、コーヒー・・・ひたすらコーヒーの話。楽しいひとときでした。そしてあらたな気づきもたくさんありました。人を繋ぎ、自分もまた人と繋がることで視野が広がり、可能性もまた広がります。感謝感謝。
