石光商事株式会社の水産カテゴリーを紹介します。
高い調達力を備えた水産品のプロが新鮮なおいしさを届けます。海洋資源の保全にも取り組んでいます。
回転寿司でみなさんが何気なく手に取る一皿に私たちの思いが込められています。おいしく、安心して召し上がっていただける水産品をリーズナブルな価格で、いつまでも。それが私たちの願いです。
- エビ加工品
- 抗生物質を使用しない安心・安全な原料を厳選して、最新鋭の工場でお客様のニーズに沿った商品開発を行っています。
外食店、量販店、弁当など様々なルートでご愛顧頂いております。
持続可能で責任のある養殖水産物を届けるために「BAP」に認証された水産物の取扱いを積極的に推進しています。
- イカ加工品
- 赤道イカ（小型サイズのアカイカ）に注目し、積極的に商品開発を進めています。
真イカに近い食感で、リーズナブルな価格で安定供給が可能です。
- タコ加工品
- 資源枯渇の状況下、端材を有効利用し、価格訴求と安定供給を両立させました。
商品紹介
エビ加工品
当社では持続可能な開発目標（SDGs）への取り組みの為、水産養殖のエシカルラベルとして世界的に認知されたBAP認証製品の取扱いを積極的に推進しています。BAPは環境に負荷をかけず、地域社会にも配慮した養殖業の認証制度であり、サステナブル・シーフードの供給に取り組んでいます。
