これからのコーヒービジネス

バタバタのうちにあっという間に正月休みが終わってしまいました。本年もよろしくお願いします>みなさま

今年も新年のイベントは「中止」が多く、今年の対外的な初仕事は立命館大食マネジメント学部での講義となりました。テーマは「これからのコーヒービジネス」。学生さんにはなかなかイメージできない食の専門商社の仕事、コーヒーという商材のおもしろさ、可能性を全力でお伝えしました。久しぶりの立ったままの1時間半の講義にバテバテになりました。心地よい疲れです。

質問、意見を100件近くもらっています。1つ1つ丁寧に回答していこうと思います。