CES2025視察、そして創業の地へ

念願叶って年明け早々に渡米し、ラスベガスでおこなわれたCES2025を視察してきました。
フードテック、アグリテックに関するものを中心に見て回りましたが、他のテーマに関しても興味深いものが多く、歩き続けた3日間はあっという間に終わりました。このさきのさらなるAIの進化は当社グループの仕事をデスク周りから製造の現場まで大きく変える可能性があります。

復りにロサンゼルスに寄り、いくつかスーパーマーケットを見て回りました。そして少しだけですが当社創業の地を訪ねることもできました。100年以上も昔、創業者石光季男さんがたくさんの日本食を荷台に載せて、このあたりを駆けずり回っていたはずです。思えば創業当時から私たちのミッションは食の幸せを創り、届けることでした。それはこれからもきっと変わらず。